ХXVII Міжнародна науково-практична інтернет-конференція

Бугунги кунда Республикамизнинг озиқ овқат саноатини 40 % фоизи ни ёғ-мой ишлаб чиқариш ташкил этади. Шундай экан биз олимлар илмий ишимизда ўз олдимизга қуйидагиларни мақсад қилиб қўйдик. -мой маҳсулотлари сифатини яхшилаш ва рақобатбардошлигини ошириш, уни экспортга етказиб беришни кўпайтириш; -талаб-эҳтиёжи барқарор юқори бўлган маҳсулотлар ишлаб чиқариш ҳажмларини кенгайтириш; -ички ва ташқи бозорларда харидоргир бўлган янги турдаги маҳсулотлар ишлаб чиқаришни ўзлаштириш; -ёғ-мой саноати маҳсулотлари ишлаб чиқариш самарадорлигини ошириш ва харажатларини камайтириш.