30–31 July, 2016

ХXVIII Міжнародна науково-практична інтернет-конференція

  • Tamaki xom-ashyosini sifatini belgilovchi omillardan biri uni turli xildagi suruvchi zararkunandalardan himoya qilish bo’ladi. Tamaki zararkunandalar va kasalliklar bilan qattiq zararlanadigan o’simliklar guruhiga kiradi. Uni bir qator so’ruvchi zararkunandalar zararlaydilar. Ularga o’z vaqtida qarshi kurash chorasi qo’llanilmasa, hosilni 50-60% yo’qotiladi, olingan hosilni ham sifati talabga javob bermaydi.

  • CURRENT SITUATION WITH CHRYSANTHEMUM WHITE RUST

      Vasil Khmelnytsky, Boris Sharga (Uzhhorod, Ukraine)  |    Download article |  Link

    Chrysanthemum is a subject of global trade. The largest world producer of the chrysanthemum flowers is Japan. The Chrysanthemum market in Europe was evaluated to € 290 millions in 2013 [13, p. 1]. The Holland dominates the European market and produces large quantities of these flowers and the United Kingdom is a main importer of them in Europe.

  • АНАНАС ЎСИМЛИГИНИ КЎЧАТИДАН КЎПАЙТИРИШ

      Рузигул Базарова, Акбар Абдурасулов (Гулистан, Узбекистан) |    Download article |  Link

    Аҳолини ижтимоий-сиёсий маданий ҳамда моддий фаровонлигининг кун сайин ошиши, турмуш шароитининг тобора яхшиланиб бориши ишлаб чиқарилаётган барча саноат маҳсулотларининг янада сифатли бўлишини тақоза этиб, агроценозга ўзининг маҳсулдорлиги ва чидамлилиги билан фарқланувчи кўпгина турлар кириб келган. Бу турлар ичида тропик ва субтропик ўсимликлар ўзининг хушманзаралилиги билан кишини ўзига ром этади. Бу ўсимликларнинг республикамизда интродукциясида маҳаллий аҳолининг роли катта. Аҳоли асосан тижорат, зиёрат ва саёҳат мақсадида чет элларга чиқиб келиши натижасида мамлакатимизда фойдали, озиқабоп, доривор, саноатбоп, манзарали, эстетик жиҳатдан аҳамиятли ўсимликлар ҳам олиб келинган. Ўзбекистонда тропик ва субтропик ўсимликлар айримлари асосан фақат ҳимояланган тупроқларда яъни оранжереялар, иссиқхоналар, ишхоналар, идоралар ва хонадонларда ўсиши мумкин[4]. Куз келиши билан бозор, дўкон расталарини тўлдирувчи ва ўзининг ажойиблиги билан ҳаммани ром этувчи бу турдаги мевалар мазаси билан эмас, балки ўсимликнинг хуш манзаралигиги билан кишини ўзига ром этади. Юртимизда ўстирилаётган ушбу ўсимликлар турини кўпайтириш мақсадида Ананас ўсимлигини танлаб олинди ҳамда кўпайтириш йўллари ишлаб чиқилди[6].

  • ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПИТАНИЯ

      Балжан Босназарова (Актобе, Казахстан) |    Download article |  Link

    Достижения технического прогресса последнего времени показывают, что человечество ждут новые технологии. Четко определились два принципа питания: с одной стороны - развитие массовой индустриальной пищи с пищевыми добавками и стабилизаторами, с другой - удовлетворение потребностей людей в натуральной, экологически чистой, нередко – приготовленной на глазах пищи. Нельзя не подчеркнуть, что развитие кулинарного искусства, индивидуального мастерства поваров и кондитеров основано на новейшем оборудовании и инвентаре, с помощью которых легко и быстро можно приготовить сложнейшие блюда.

  • ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА «АНТАКОН» ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ МАСТИТА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

      Кайрат Жуманов, Кадыр Бияшев, Биржан Бияшев, Абылай Сансызбай, Динара Сарыбаева (Алматы, Казахстан) |    Download article |  Link

    Введение.Среди многих болезней молочных коров, обусловливающих снижение молочной продуктивности и санитарно-технологических качеств молока, особое место занимает мастит. В течение года им могут переболевать от 15-30 до 50-70% животных. От переболевших маститом коров, в зависимости от характера течения воспалительного процесса, не своевременности и мало эффективности лечения, недополучают 15-20% и более годового удоя молока [1,2,3,4].