ПРОЕКТИРОВАНИЕ ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ ДЛЯ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА СЫРЬЯ

  Гульнара Сейдалиева, Гаухар Сейдалиева (Алматы, Казахстан) |    Скачать статью

Животноводство в Казахстане - одна из уникальных отраслей, дающая универсальную продуктивность (мясо, молоко, шерсть и др.) и является одним из перспективных направлений сельского хозяйства. Продукт, получаемый из нее, пользуется среди населения повышенным спросом и сырьем для легкой промышленности. Шерсть – это уникальное сырье для текстильной промышленности. Поэтому серьезное внимание должно быть уделено проблеме дальнейшего улучшения ее качества. Наиболее важной задачей современного товароведения является разработка комплексных систем оценки качества сырья в процессе его переработки в полуфабрикаты или готовые изделия с учетом потребительской стоимости производимой продукции. Серьезное внимание следует уделять усовершенствованию действующих и разработке новых научно обоснованных стандартов на шерсть, а также на технологию производства, начиная со стрижки, первичной обработки шерсти до готовой продукции.