ОСОБЛИВОСТІ ВИКЛАДАННЯ ДИСЦИПЛІНИ « ХАРЧОВА ХІМІЯ» ДЛЯ ЗДОБУВАЧІВ ВИЩОЇ ОСВІТИ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 181- « ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ»

  Тетяна ПРИЛІПКО (Камянець-Подільський, Україна) |    Download article

Випускник закладу вищої освіти, профілю харчового виробництва – це фахівець, професійна компетентність якого має інтегративний характер: він володіє високим рівнем професійних знань, умінь, навичок, розуміє весь спектр економічних, соціальнопсихологічних, екологічних проблем соціуму, здатний до творчої самореалізації, нестандартного мислення, навчання протягом життя.